Ho scovato dei posticini economici a Parigi dove mangiare bene senza svuotarsi le tasche, dalla zuppa di cipolle a Montmartre fino alla falafel nel Marais Penso di poter dire che in Europa Parigi è la mia città preferita. Io che non torno mai negli stessi posti perché “il mondo è troppo grande”, ci sono già…
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Tour in Slovenia fra birrerie artigianali
Nel mio beer tour in Slovenia ho scoperto ottimi birrifici artigianali: sette storie di amore per il nettare degli dei e decine di ricette da degustare Quando penso alla birra, mi vengono in mente quella tedesca, irlandese, inglese, belga, olandese, ma chi ha mai considerato la birra slovena? Ho potuto scoprirla grazie a un viaggio…